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키위효능, 키위 칼로리, 키위 보관하는 법, 키위 후숙하는 법 정리 키위는 주로 뉴질랜드 산이 많은데, 뉴질랜드는 세계에서 가장 큰 키위 과일 생산국 중 하나로, 키위는 뉴질랜드의 최고 수출 작물 중 하나입니다. 키위는 색깔과 종류가 다양하여 각각 다양한 모양과 맛, 영양 성분을 가지고 있습니다. 다양한 종류가 있지만 대표적으로 녹색키위, 골든키위, 레드 키위가 있습니다. 키위의 종류 녹색 키위는 일반적으로 식료품점에서 판매되는 품종입니다. 녹색 키위는 갈색의 껍질을 가지고 있으며, 달콤하고 톡 쏘는 맛이 나는 밝은 녹색의 과육을 가지고 있습니다. 골드 키위 품종은 껍질이 부드럽고 육질은 황금색입니다. 녹색 키위보다 달고 톡 쏘는 맛이 덜한 과육을 가지고 있으며 녹색 품종보다는 약간 더 부드럽고 즙이 많은 것이 특징입니다. 레드 키위는 새로운 품종의 키위입니다. 녹색 키.. 2023. 2. 23.
제철 딸기, 딸기 맛있는 시기, 딸기 보관법과 씻는 법, 딸기 고르는 법 정리 딸기의 제철은 보통 늦겨울과 이른 봄입니다. 딸기는 현재 전국적으로 다양한 지역에서 재배가 되고 있지만, 가장 크고 잘 알려진 딸기 생산 지역으로는 충청남도 논산시입니다. 논산은 보통 12월에서 5월 사이에 고품질의 딸기를 수확하는 것으로 알려져 있는데 성수기로는 1월 말에서 4월 초로 날씨가 시원하고 건조한 시기에 많이 생산이 되고 있습니다. 최근 몇 년간 논산 딸기의 인기가 높아져 매년 초봄에 딸기 축제도 지역에서 개최가 되고 있습니다. 앞서 언급했듯 논산 외에도 제주도나 경기도, 경상남도 등 다른 지역에서도 딸기가 재배되고 있지만 국내 상업용 딸기 생산의 대부분은 논산에서 이루어지고 있습니다. 특징 딸기는 크기가 작고 달콤하며 즙이 많은 과일로 겉면이 반질반질하고 붉은 것이 특징입니다. 최근에는 겉.. 2023. 2. 22.
3월 제철 과일, 제철 해산물, 3월에 맛있는 봄 음식들 TOP10 모음 제철에 먹는 음식이 가장 영양도 좋고 맛도 있다는 말이 있습니다. 오늘은 3월에 먹어야 맛있는 과일과 해산물에 대해 알려드리고 각각의 특징과 주의할 점을 간단하게 알려드리도록 하겠습니다. 1. 딸기 3월의 딸기는 비타민 C, 섬유질, 그리고 산화 방지제가 풍부합니다. 딸기의 비타민은 체내의 면역력을 높이고, 체중 감량을 돕고, 심장을 보호합니다. 즙이 많고, 달콤하고, 향기롭다. 다양한 종류로 제공됩니다. 딸기는 겉면에 특히 농약이 많은 과일 중 하나이기 때문에 먹기 전 꼭 깨끗이 씻어서 먹어야 합니다. 딸기는 미리 씻어서 보관하게 되면 과일이 물러질 수 있기 때문에 먹기 직전에 씻어서 먹는 것이 좋습니다. 2. 키위 키위 역시 비타민 C와 섬유질, 그리고 산화 방지제가 풍부한 과일입니다. 비타민C는 몸.. 2023. 2. 21.
토마토의 효능, 스테비아 방울토마토 효능, 방울토마토 보관법 토마토는 많은 요리의 주로 사용되는 재료이며 밝은 빨간색상의 외관과 수분이 많은 질감으로 알려져 있다. 이런 토마토를 섭취하게 되면 비타민, 미네랄, 그리고 많은 비타민을 제공하는 산화 방지제의 풍부한 공급원을 섭취하는 것과 같아 우리 몸에는 더욱 좋을 수밖에 없는데요. 오늘은 토마토의 장점과 단점 그리고 효능에 대해서 알려드리겠습니다. 토마토의 건강상 이점 토마토는 건강상 필요로 하는 많은 비타민과 미네랄, 그리고 산화 방지제의 풍부한 공급원입니다. 이런 토마토는 샐러드부터 수프, 소스에 이르기까지 각종 다양한 요리에 사용할 수 있는 다용도 재료입니다. 또 토마토는 칼로리가 낮아서 건강한 식단에 큰 도움이 되고, 일 년 내내 마트에서 보일 만큼 접하기 쉬운 식재료입니다. - 토마토에는 산화 방지제가 풍.. 2023. 2. 16.
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