고등어 영양성분, 고등어 칼로리, 고등어 효능, 고등어 요리 모아보기
고등어는 북대서양, 지중해, 흑해, 태평양 등 세계 각지에 널리 분포하는 어종입니다. 생산량 면에서는 일본, 노르웨이, 중국, 그리고 우리나라가 고등어의 가장 큰 생산국입니다. 우리나라에서는 동해, 서해, 남해 등 다양한 지역에서 많이 잡히는데 특유의 풍부한 맛과 부드러운 식감으로 고등어구이, 고등어찌개, 조림 등 다양한 요리에 사용되고 있습니다. 고등어 영양성분 1. 오메가-3 고등어는 심장 건강, 뇌 기능을 유지하고 몸의 염증을 줄이는 데 필수적인 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 2. 고단백 고등어는 단백질이 풍부한데, 단백질은 신체의 조직을 만들고 회복하는데 필수적입니다. 또한 단백질은 오랫동안 포만감을 느끼도록 도와주기 때문에, 체중 관리를 하고 있을 때도 도움이 되는 좋은 식재료입니다. 3. 비..
2023. 3. 7.
