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10월 제철2

11월제철음식/ 11월 제철과일/ 제철음식, 제철반찬 총정리2 11월 제철음식 / 11월에 먹으면 가장 맛있는 음식들 점점 날씨가 추워지는 요즘입니다. 더웠을 때는 없었던 입맛이 차츰 돌아오기 시작하면서 추위를 대비한 보양식도 눈에 들어오기도 하는데요. 역시나 제철음식이 우리 건강에도 맛도 좋으니, 맛있는 음식도 먹으면서 건강도 챙기는 일석이조의 효과를 볼 수 있겠습니다. 오늘은 영양도 풍부하고 맛도 풍부한 11월의 음식 중 지난번에 소개 못 해 드린 11월 제철 음식 중 제철과일이나 나물 등에 대해 알려드리고 간단히 설명도 같이 드리도록 하겠습니다. 11월 제철 과일/ 11월 제철 채소와 나물 배추 제철(생산시기) : 10월 경 ~12월 제철의 배추는 먹었을 때 단단하면서도 아삭한 식감과 함께 고소한 맛이 나는 것이 특징입니다. 여름의 물이 많은 배추와는 다르게 .. 2023. 10. 30.
11월 제철음식/11월 제철회 해산물, 횟감, 생선 총정리 11월 제철음식/ 11월에 먹으면 맛있는 음식 총정리 날씨가 더욱 차갑고 추워지는 만큼 따뜻한 제철음식이 더욱 입맛을 당기는 계절입니다. 특히나 다른 음식보다 제철에 나온 맛있고 영양가 높은 음식으로 만든 따끈한 음식들이 많이들 나오는 시기인데요. 이번 글에서는 11월에 가장 맛있고 영양가가 풍부해지는 해산물과 생선에 대해 알아보고 정리해 드리도록 하겠습니다. 11월 제철회/ 11월 제철 생선/ 11월 제철 해산물 삼치/ 고등어 / 꽁치 제철 삼치 : 10월 ~ 2월 경 고등어 : 9~10월 경 꽁치 : 10~11월 경 날씨가 살짝 추워지면서 바다에서는 이제 슬슬 고등어보다는 꽁치와 삼치가 많이 잡히기 시작합니다. 삼치는 고등어나 꽁치와 더불어 등 푸른 생선으로 많이 알고들 계실 텐데요. 이런 등 푸른 .. 2023. 10. 27.
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